|
|
За покупками - в "бутырский".
Татьяна портянихина
торговый комплекс "бутырский" - предмет гордости савеловского района. Глава управы раиса павлова говорит: "по сравнению с теми помещениями, что были здесь прежде, сейчас здание просто королевское. И цены умеренные и вполне доступные для покупателей".
Удачно решенное в архитектурном плане здание несомненно украсило территорию района. Но главное, с появлением этого торгового комплекса намного улучшилось снабжение жителей северного округа продовольственными и промышленными товарами.
Современный торговый комплекс возведен на месте старого, отжившего свой век бутырского рынка. Новый облик этого торгового предприятия сразу же поднял на более высокую ступень уровень сервиса и культуру обслуживания не только покупателей, но и продавцов. И это сразу заметили и отметили. "Бутырский" буквально через полгода после своего открытия по итогам городского конкурса признается лучшим торговым комплексом столицы.
Красивое, современной архитектуры двухэтажное здание выстроено по индивидуальному проекту. Планировщики предусмотрели единое объемно-планировочное решение комплекса. Строители в отделке фасадов использовали особой конструкции декоративные плиты в алюминиевых переплетах. Здесь много света, пространства и более семи тысяч торговых площадей, которые оборудованы с максимумом удобств.
Техническую зону первого этажа занимают холодильные камеры, разрубочные, моечные инвентаря, грузовые лифты, складские и прочие подсобные помещения. "Бутырский" располагает лабораторией санитарно-ветеринарного надзора, оснащенной новейшим оборудованием и признанной одной из лучших в городе. Все продукты здесь тщательно проверяются, поэтому некачественный товар на прилавок попасть не может. Забракованная продукция сразу же помещается на временное хранение в специально установленные холодильные камеры - изолятор и для конфиската. К слову, чистота в этом торговом комплексе просто идеальная. Администрация "бутырского" тщательно следит за тем, чтобы продавцы выполняли необходимые санитарные и противопожарные требования. Предприятие в целях безопасности оснащено охранной системой и системой видеонаблюдения, громкоговорящей связью и контролируется сотрудниками частного охранного предприятия. Территория примыкающих к комплексу уличных торговых рядов с компактными мини-магазинами также находится под охраной.
Но главное, конечно, - это продукция, которой торгует "бутырский". К чести администрации комплекса стоит отметить, что в новых торговых помещениях сохранена и в полном объеме присутствует специализация, которая была присуща прежнему колхозному рынку. Половина торговых мест на первом этаже отдана под реализацию сельскохозяйственной продукции. Центральный зал площадью 2250 кв. Метров полностью занимают частники, торгующие свежайшим мясом, молочными продуктами, фруктами, овощами, солениями, маринованиями, замечательным медом. По ценам, вполне доступным даже для малообеспеченных покупателей, так как привычная нам "накрутка" в здешних торговых рядах практически отсутствует. Ведь все это изобилие напрямую, без каких-либо посредников, везут на "бутырский" селяне из московской, белгородской, воронежской, тамбовской, тульской и других областей россии. С удовольствием торгуют здесь своей недорогой мясной и овощной продукцией аграрии республики беларусь. В рамках московской программы межрегиональных связей на "бутырском" предоставлены им торговые места и павильоны. Витебская область даже открыла свой магазинчик "витебские колбасы". Новый торговый комплекс развивается, и его администрация всегда готова принять отечественного производителя с отменной сельскохозяйственной продукцией или промышленным товаром, под торговлю которым полностью отдан весь второй этаж.
А в павильонах на первом этаже, разместившихся по соседству с так называемыми колхозными рядами, продается продукция лучших отечественных пищевых предприятий - останкинского, "богатыря", рублевского и других мясоперерабатывающих предприятий москвы и московской области, а также кондитерские изделия "красного октября", "рот-фронта" и прочих производителей, пользующихся у покупателей спросом. А если кто из них захочет купить горячего хлеба или выпечки с разнообразными начинками, выпекут прямо на глазах в специально оборудованном павильоне. 1 сентября на 3 тысячах кв. Метров торговых площадей открывается магазин самообслуживания с 12000 наименований промышленных товаров для дома.
К услугам посетителей -подземная и открытая автостоянки, работают несколько кафе, пункт обмена валюты, турагентство, химчистка, парикмахерская, аптека, фотоателье, мастерские по ремонту одежды, часов, ювелирных изделий и т. Д. Готовится к открытию салон красоты. В торговые залы второго этажа покупатели попадают по трехмаршевым лестницам, а также работает лифт, что особенно удобно для людей преклонного возраста и инвалидов. И еще пусть небольшая, однако заслуживающая внимания деталь: в каждом торговом зале открыт бесплатный туалет.
Администрация "бутырского" все делает для того, чтобы продавцам было комфортно и удобно торговать, а покупателям, придя сюда, обязательно захотелось что-то приобрести. Оттого этот торговый комплекс пользуется в народе доброй славой.
//Источник информации: тверская 13 //дата источника: 17.08.2004
|
|
|
