Казалось бы, при многочисленных проблемах сегодняшнего бытия говорить о дефиците соли на прилавках магазинов сегодня не приходится. Но, как считают специалисты центра государственного санэпиднадзора в новосибирске, вопрос этот отнюдь не праздный. Проверьте, какая соль на вашем столе. В большинстве случаев окажется, что это обычная поваренная соль, но... Не йодированная. Между тем в новосибирской области, впрочем, как и в большинстве регионов россии, существует весьма опасный дефицит йода в почве и в воде, а в связи с этим и в продуктах питания местного производства.

Медикам хорошо известно, что дефицит йода в окружающей среде, если его не восполнять специальными добавками в продуктах питания ( а самой удобной для этой цели является именно соль), может стать причиной тяжелых заболеваний. Среди них, например, увеличение щитовидной железы, задержка в интеллектуальном и физическом развитии детей, умственная отсталость.

По эпидемиологическим данным, распространенность йод-дефицитных заболеваний среди населения в новосибирске составляет 20-30 процентов. Около 50% детей и подростков области страдают ныне йод-дефицитными заболеваниями, что весьма неблагоприятно сказывается на их физическом и интеллектуальном здоровье, приводит к формированию многих хронических заболеваний.

В целях охраны здоровья населения, глава администрации новосибирской области принял постановление (n 366 от 22.06.98 г.) - "О мерах по профилактике йодефицитных состояний среди населения новосибирской области".

Отныне предприятиям торговли, причем независимо от форм собственности, необходимо иметь в ассортименте реализуемых продуктов питания йодированную соль, обеспечивая необходимые условия и сроки ее хранения.

Торговый дом "борнео", ооо "стан" и другие организации, будут ежегодно обеспечивать закупку не менее 10 тонн йодированной соли,

кроме того на солефасовочном предприятии ооо "стан" также должно быть организовано ее йодирование.

В соответствии с постановлением губернатора, сибирскому военному округу и управлению внутренних дел новосибирской области предстоит решить вопрос о поставке йодированной соли для питания военнослужащих и лиц, содержащихся в учреждениях уголовно-исправительной системы.

Мэру новосибирска и главам территориальных администраций городов и районов области рекомендовано принять необходимые меры по обеспечению детских, подростковых и лечебно-профилактических учреждений йодированной солью.

Управлению здравоохранения администрации области (м.И.Крупенко) и центру государственного санитарно-эпидемиологического надзора (в.Н.Михеев) поручено организовать изучение состояния заболеваемости, связанной с дефицитом йода, с учетом специфики городов и районов, усилить целенаправленную профилактическую работу и до 1 июля этого года разработать областную целевую программу по профилактике йоддефицитных состояний.

Кроме того, уже к началу октября управлению сельского хозяйства администрации области (н.С.Бараулин) предстоит организовать производство йодосодержащих продуктов, таких, например, как хлеб, кондитерские изделия, сыры...

Контроль за наличием йодированной соли в предприятиях торговли, за условиями ее хранения будет обеспечивать госторгинспекция новосибирской области. Но для начала медики советуют каждой семье проверить, какая соль сегодня входит в рацион вашего питания.

Ведь в конечном счете многое зависит от вашей личной заботы о собственном здоровье.