Сколько уж раз государство нас "учило" уму-разуму очередным кризисом. Всякий раз, казалось, последним. И снова не обошлось. И снова переносят его все по-разному. Одни вышли с плакатами на площади, требуя, требуя, требуя... Другие "затрещали" мозгами, думая, как снова, даже ухнув в эту пропасть в очередной раз, все же зацепиться и жить дальше. Игорь федорович панин, директор торгового дома "интэкс", относит себя ко второй категории.

Хозяйство его - своеобразный общепитовский комплекс - состоит из небольшого магазинчика "кулинария", детского кафе "лакомка", кондитерского цеха и столовой. Год назад наша газета рассказывала об этом. Именно здесь жители близлежащих домов смогли покупать продукты подешевле, а в столовой "трактиръ давыдов" частыми гостями стали даже студенты, поскольку обед из трех блюд здесь стоил от 8 до 12 деноминированных рублей. "Мы ничего не выдумываем, - говорил тогда панин, - просто делаем ставку в основном на наши, а не заморские продукты. Шесть лет сотрудничаем с совхозом "пачинский", откуда привозим молоко, сметану, масло, овощи из совхоза "суховский" и т.Д. Это и селянам выгодно, и покупателям".

О том, как сегодня выживает хозяйство игоря панина, наш с ним разговор.

- Игорь федорович, кризис, задевший каждого, явно не обошел стороной и ваш "интэкс"?

- пришлось голову поломать, чтобы в условиях, когда все мы "привязаны" к доллару, который скачет, как ему угодно, сохранить производство, сохранить цены нашей продукции на том уровне, какими они были месяц-два назад. Что мы для этого сделали? полностью переключились на производство только собственной продукции. Это в основном выпечка: кондитерские изделия, хлеб, - всего 18 наименований. Импортными товарами мы и раньше не увлекались, они использовались как дополнительный товар. В целом товарооборот остался на уровне прошлого года. В основном за счет того, что мы вдвое увеличили объем выпечки. "Марс" или "сникерс" сейчас не каждый купит, а свое, свеженькое пирожное или булочку да еще практически по прежней цене - почему бы нет!

если до этого наш цех выпекал кондитерских изделий на 20 тысяч рублей в месяц, то сейчас на 40-45. К примеру, пирожное-трубочка стоит у нас 2 рубля 50 копеек, хлеб 2-30, булочки от 80 копеек до 1 рубля. Ну, а если говорить о столовой, то стоимость того же обеда из трех блюд у нас по-прежнему до 12 рублей.

С самого начала ставку мы делали на производство - в нем движущая сила, в нем спасение, сюда и необходимо вкладывать средства. Простой пример - большие предприятия стоят, деньги же все ищут за границей. Даже на примере небольшого объекта можно сделать вывод: производство в любой критической ситуации - спасение. Предприятия малого, среднего бизнеса выживут при любом кризисе, если руководить ими с головой. Для моего предприятия это уже не первый обвал, и в 1992-93 году выжили. Потому что и тогда понимали, что производство той же выпечки в конечном счете выгоднее, чем перекупка и перепродажа импорта.

- Как-то все идеально у вас получается, что даже сомнение берет - другие вон бастуют, возмущаются...

- Разумеется, без проблем и мы не живем. Но на забастовки, пожалуй, ни времени, ни желания нет. Коллектив у нас невелик, 26 человек, но зарплату получает стабильно. Кстати, поначалу работников было вдвое больше, сейчас остались самые профессиональные, те, кто действительно старается выполнять свою работу как можно лучше. Хотя сами по себе забастовки, пикеты - мера тоже вынужденная. Людей понять можно, особенно тех, кто на больших предприятиях работал, они буквально парализованы. Я сам в шахте 8 лет отработал, знаю, что она такое. Хотя у меня на все это иной взгляд.

Поддерживать требования об отставке президента - ну, наверное, надо. Но от этого выпечки на прилавке не прибавится и щи в столовой жирней не станут. Надо ж кому-то и делом заниматься. Мне бы как раз и хотелось показать людям, что каждый человек должен зависеть от самого себя, он должен быть хозяином своей жизни. Тем более, сейчас возможности есть. Я об этом со всей ответственностью говорю, потому что сам начинал с нуля из-за того, что заработка не стало, что кормить семью надо, чтобы дети в школу могли нормально ходить. Хотя тоже мог выйти с плакатом - дайте, дайте! надо давно понять, государство ничего не даст, даром тем более. Правительство своими делами занимается, народ - своими.

- Насколько я помню, вы уже не в первый раз организуете бесплатное питание для особо нуждающихся?

- действительно, еще в 1992 году мы решили помочь одиноким больным пенсионерам, инвалидам. То же самое сделали и сейчас. Получилась обоюдная выгода - и людям конкретным хорошо, и мы выжили. Поступили так и нынче. 20 человек в течение месяца, начиная с конца сентября, питаются бесплатно, по талонам, на которые можно пообедать первым, вторым, третьим. Списки составлены с помощью управления соцзащиты рудничного района, а инвалидам обед доставляют те же работники соцзащиты. Какая корысть, спрашиваете?

простой расчет. У нас была задолженность по оплате электроэнергии. Об этом узнал президент холдинговой компании "кузбассразрезуголь" в.И.Кузнецов, предложил погасить наши долги, а мы со своей стороны обязались организовать вполне конкретную помощь нуждающимся пенсионерам. Деньги под это в компании нашлись, но для в.И.Кузнецова важно было, чтобы эти средства на конкретную помощь конкретным людям пошли.

- А чем занимается лига предпринимателей, сопредседателем которой вы являетесь?

- создали лигу в начале этого года для поддержки малого и среднего предпринимательства. Предвижу скепсис по поводу того, что не раз пытались, не раз создавали... Я в предыдущие организации сам не вступал, а эта для того и создана, чтобы вошли в нее представители малого и среднего бизнеса, те, кто буквально с нуля своими руками дело начинал. Есть здесь и учителя с двумя высшими образованиями, и медики, и шахтеры. Собрались люди, не ждущие, что им кто-то что-то преподнесет, но и с криминалом не связанные.

На последней встрече присутствовал заместитель губернатора с.В.Березнев. Удалось с ним решить вопрос о снижении тарифов на электроэнергию " в свое время они были вдвое увеличены для всех коммерческих структур. Ну почему тот же кондитерский цех попал в число коммерческих? сейчас тарифы на электроэнергию для предприятий переработки мясо-молочных и кондитерских производств снижены до января. И это хорошо, что сумели доказать, а обладминистрация сумела понять. Хотя мы старались доказать, что, к примеру, столовая тоже должна попасть под это решение. Но, наверное, не все сразу.

Отстояли также отмену решения об акцизной марке для вино-водочной продукции, вышли с предложением не принимать решение о 5-процентном сборе с покупки и т.Д.

Мелких препонов, которые мешают работать, очень много. К примеру, у нас пять счетчиков учета потребления воды. Согласен, проверка правильности работы счетчика необходима, но почему она обходится нам в 350 рублей за один? а при установке только за принятие к работе мы должны заплатить еще 400. Откуда взялись эти цифры, кто их просчитывал? нам 2 тысячи пирожков продать надо, чтобы эти 400 заплатить. Может, администрации города нужно пересмотреть эти цифры с "водоканалом"? или еще. Никто не спорит, что сертификация предприятий необходима. Но почему эти 6 тысяч должно заплатить и только что создавшееся предприятие, и существующее не один десяток лет?

очень хотелось бы, чтобы те, кто законы или решения разрабатывает и узаконивает их, держали совет с теми, кому их в жизнь проводить. Лига, в общем-то с этой целью и создавалась. Потому что нам не только собственная выгода важна, мы эту выгоду ощутим, когда будем выгодны своему потребителю, покупателю. Я не один десяток лет работаю в сфере услуг, вижу " люди начинают перестраиваться, понимать, что покупателю надо улыбаться, вежливым с ним быть. Что-то все же меняется. Вернее, меняем сами, по крайней мере, могу сказать это о своих работниках. Поэтому не паниковать надо, а хозяином своей жизни становиться.

Интервью взяла татьяна красносельская.