Они приняли вызов рынка.

За свою историю (первые кооперативы появились здесь еще до революций 1917 года) кооператоры оршанской стороны пережили немало сложных времен. Но трудности, как правило, еще больше сплачивали их, заставляли искать новые резервы. И еще находились руководители, способные выводить коллективы из кризисных ситуаций.

Серьезным испытанием последнего десятилетия явился переход к рыночной экономике. Большая заслуга в том, что оршанское райпо преодолело его без больших потерь, принадлежит надиру гараеву, возглавлявшему коллектив с 1990 года. Имея хорошую подготовку (два высших образования) и предпринимательские способности, надир затагирович в этот тяжелый период сумел сохранить коллектив и производство и даже расширить сферу деятельности оршанских кооператоров. Он и сегодня принимает активное участие в работе райпо, возглавляя его совет.

А председателем правления в мае 2001 года избран дмитрий иванов, раньше работавший здесь главным бухгалтером. Свою задачу дмитрий павлович видит в том, чтобы развивать и совершенствовать все то, что было сделано до него.

Выпечка хлеба - традиционное занятие здешних кооператоров. Оршанский хлеб пользуется популярностью и спросом не только в своем районе, но и в столице республики, новом торъяле, сернуре, параньге.

Среди других подразделений райпо хлебозавод дает самый большой месячный оборот - около 2,5 миллиона рублей. Пик выпуска хлебобулочной продукции приходится на 1997 год (более 5 тысяч тонн). В последующем обострившаяся конкуренция на хлебном рынке привела к некоторому снижению объемов. Она же заставляет обращать повышенное внимание на качество, обновлять ассортимент.

Хлебозавод выпекает сегодня пшеничный хлеб высшего и первого сортов, но больше - хлеб так называемой смешанной валки (по-народному - черный), например, "акпарс".

Здешние специалисты разработали технологию производства хлеба "здоровье". По рекомендациям медиков, считающих, что грубая пища больше подходит для желудка, в него добавляют отруби.

По специальному рецепту (заваривают солод, добавляют тмин) пекут хлеб "бородинский". Его специфический вкус привлекает многих покупателей.

Также собственной разработки хлеб "июльский". Добавление сахара и патоки придает ему особенный аромат.

За сутки завод выпускает 11 тонн хлебобулочной продукции. Каждое утро она развозится по магазинам и ларькам. По разным видам продукции оршанское райпо сотрудничает с сотней с лишним торговых точек. Хлебные изделия поставляются на предприятия социальной сферы - в больницы, школы, детские садики. Всем этим сложным процессом ведает начальник отдела сбыта любовь хуако, которая пользуется в коллективе особым уважением.

Чтобы влиять на качество сырья, в 1996 году установили мельницу йошкар-олинского завода "агромаш". По словам заведующего вячеслава семенова, вырабатывают в основном ржаную муку из местного сырья.

В прошлом году приобрели прибор для определения числа падений ржи (в республике он четвертый). Прибор дорогой, но себя оправдывает - теперь закупается только качественная рожь.

В собственной лаборатории (заведует ею светлана москвина) контролируют качество входящего сырья, выполнения отдельных технологических операций и выходящей продукции. Рекламаций, как правило, не бывает.

Директор хлебозавода григорий семенов руководит также работой цехов макаронного, кондитерских изделий (выпускают пряники, печенье, бублики), комбикормового, безалкогольных напитков. Есть собственный цех, где выдувают бутылки. Сейчас, кстати, осваивается розлив напитков в бутылки емкостью 0,5 литра. Соответственно переориентируется и выдувной цех.

Безусловное достижение потребительского общества - пуск в эксплуатацию нового комбикормового цеха в текущем году. Старый цех райпо купило в "межхозлескорме" осенью прошлого года и в течение зимы использовало его по назначению. Но устаревшая технология и условия труда не способствовали получению качественных кормов.

Поэтому решили купить более просторное здание у районной "сельхозхимии", которая практически уже прекратила свое существование. Здание тоже подвергалось растащиловке, потребовались немалые средства и почти год на его восстановление. Но теперь оно будет служить людям.

Летом сюда перенесли из старого цеха и смонтировали оборудование, при этом полностью изменив технологию, механизировав основные процессы.

Если раньше, к примеру, дозирование компонентов было объемным (основной измерительный инструмент - ведро), то теперь - весовое, позволяющее обеспечить любую рецептуру. Значит, можно готовить комбикорма для крупного рогатого скота, свиней и птицы с расчетом на различную продуктивность по всем возрастным группам. А это уже другой уровень качества.

Сейчас выпускаются первые партии комбикормов, идет процесс их сертификации. Как считает начальник цеха виктор герасимов, в ноябре все необходимые документы будут готовы.

Кроме того, здесь производят экструдированные корма. Таких механизмов (экструдеров), где под большим давлением создается высокая температура, убивающая болезнетворные грибки, в хозяйствах района нет. Этот корм особенно необходим для выращивания молодняка, и он должен быть востребован.

К слову, для доказательства полезности сбалансированного кормления не обязательно пускаться в глубокие научные исследования. Есть рядом наглядный пример. В прошлом году кдп им.Шкетана после использования комбикормов райпо (кстати, не самого высокого качества) сразу увеличило привесы и надои.

Изъявили желание сотрудничать с кооператорами спк "великополье", совхоз "смена"... Кстати, по словам председателя райпо дмитрия иванова, в этих вопросах (и не только в этих) они находят полное понимание и поддержку со стороны главы районной администрации александра марышева.

Уже 13 лет работает в оршанском райпо колбасный цех. Сегодня он выпускает продукцию 15 наименований в количестве 11 тонн в месяц, хотя мощности и обеспеченность сырьем позволяют производить в два раза больше. Все упирается в низкую платежеспособность населения.

В ассортименте продукции по два вида вареных колбас высшего и первого сортов, полукопченая колбаса высшего сорта, а также сосиски, сардельки, шпик, ветчина...

Скот закупают в основном в живом виде, есть свой забойный цех. Ветеринарный врач следит за тем, чтобы принимались лишь здоровые животные. К тому же здесь производство безотходное - шкуры, субпродукты - все идет в дело.

Кстати, в оршанском райпо недавно "заселили" собственный свинарник. 25 свиноматок завезли из фгуп "марийское" по племенной работе. Будут сами откармливать свиней, а также продавать поросят населению. Как говорит директор райзаготпрома (куда входит и колбасный цех) раис гайфуллин, планируется довести поголовье свиней до трех сотен.

Частично откормом будет заниматься по договорам население.

Есть задумка арендовать в перспективе некоторое количество заброшенных земель.

На пасеке из 56 ульев получили нынче 700 килограммов меда. Он расфасован в баночки и продается через торговую сеть.

Среди других подразделений - общепит, возглавляемый ириной николаевой. Работают пять общественных столовых и кафе. Выпускаются разнообразная выпечка, мелкие кондитерские изделия.

Есть у райпо и своя транспортно-технологическая служба (директор александр падеров), где около 40 автомобилей, тракторы, другая специальная техника. Давно работает своя азс. Но в прошлом году почти на все автомашины установили газовое оборудование. А затраты уже окупились.

Сравнительно недавно в райпо освоили новый вид услуг - агросервис. Начинали с продажи запасных частей к тракторам, сейчас торгуют и запчастями к грузовым автомобилям маз, краз, газ-53, а также полнокомплектными машинами. Сейчас завезли для реализации трактор хтэ-17221. Это новая модификация т-150к с еврокабиной и ярославским мотором.

Таких в республике еще нет.

Раньше месячный оборот в 100 тысяч рублей считался хорошим, теперь мало и 700-800 тысяч. У директора "агросервиса" николая пылаева есть планы перевалить за миллион.

Торговые операции службы выходят за пределы марий эл - в республику коми, кировскую область. В прошлом году, к примеру, в обмен на запчасти вывезли для хозяйств района значительное количество минеральных удобрений.

А еще занимаются восстановлением аварийных и "прогнивших" легковых автомобилей, производят их горячую покраску (есть термокамера). Словом, был бы спрос - предложение будет.

В оршанском райпо трудятся сегодня 556 человек. Средняя зарплата в пределах 1500 рублей, причем выдается регулярно два раза в месяц. Своевременно уплачиваются налоги в бюджеты всех уровней и внебюджетные фонды, в том числе пенсионный.

Все производства рентабельны. Финансовый отдел скрупулезно рассчитывает дебит-кредит. Здесь работают опытные специалисты. С 1978 года, например, трудится на предприятии зам.Главного бухгалтера нина москвина (член совета райпо). Большой стаж у галины беляевой, нины япаевой, валентины соловьевой.

Женщины составляют в коллективе абсолютное большинство (424), может, поэтому здесь на высоте дисциплина и порядок. Кроме того, коллектив молод - почти 50 процентов его работников в возрасте до 30 лет. С высшим образованием - 51, со среднеспециальным - 98 человек.

Образовательный уровень людей достаточно высок, но проявляется забота и о достойной смене. Предприятие оплачивает очную учебу восьми студентов вузов, восьми - техникумов. 7 человек учатся заочно. Это - будущий капитал.

Впрочем, задачи будущего решаются здесь уже сегодня. Коммерческий отдел занимается продвижением продукции райпо не только на рынки нашей республики, но и соседних регионов.

Как рассказала нам маркетолог лариса головина, райпо участвует во всех выставках, ярмарках, проводимых в марий эл. В 1999 году на выставке в казани оршанский напиток завоевал диплом i степени и золотую медаль. Сейчас оршанское райпо представило основные виды своей продукции на конкурс "лучшие товары республики марий эл". Нам остается поздравить коллектив с юбилеем и пожелать ему новых успехов.

Алексей кропотов.