пустил кафе спб. Учредители ночного клуба golden dolls

открывают на невском пр. Кафе под названием "крем". Для открытия предприятия было образовано ооо "невская перспектива".

Новое кафе расположилось на первом этаже ночного клуба. Два заведения

теперь имеют общий вход и гардероб. Кафе будет работать днем, а

заканчивать свою работу перед открытием ночного клуба. Площадь заведения,

где расположены 70 посадочных мест, составляет 300 м2. Обслуживающий

персонал насчитывает 25 человек. По оценкам экспертов, инвестиции в

открытие кафе могли составить $300 тыс. Первое время планируется подавать

кофе и кондитерские изделия, позже -- салаты и горячие блюда. Игорь

иванов, генеральный директор клуба golden dolls, считает, что объединять в

одном месте два похожих заведения или расширять клуб не имеет смысла.

Выгоднее разделить помещения под разные направления деятельности. Открытие

запланировано на начало сентября. Средний чек составит 400 рублей.

Неподалеку располагаются кофейни "аврора", "лавка смирдина" и т.Д. Цифры 20 кофеен насчитывается на невском

проспекте источник: кэрппит евгений волков "деловой петербург" №156

от 24.08.2004

//источник информации: деловой петербург //дата источника: 24.08.2004