"Манго-манго" ест кулебяки по-чеховски.
В минувший четверг состоялась торжественная
церемония передачи лидером группы "манго-манго" андреем
гордеевым радиоклубу "гвозди" секретного рецепта
многослойной кулебяки, которую в свое время ели чеховские
герои.
Дело в том, что, по сооруженной для такого случая
легенде, андрей в начале 90-х годов работал пастухом в
деревне дубки шатурского района московской области. Пас
он 600 голов скота - коров, овец, коз и лошадей, а в
свободное от основной работы время занимался
сочинительством. Долгими же зимними вечерами музыкант
развлекал аборигенов игрой на гитаре и пением собственных
песен. Особенно андрей сошелся с местной мастерицей
рассказывать сказки бабой зиной.
Дружба двух творческих личностей была такой крепкой,
что, когда андрей уезжал в москву восстанавливать "манго-
манго", баба зина раскрыла ему секрет многослойной
кулебяки, который передавался в ее семье из поколения в
поколение. А так как прапрадед бабы зины служил поваром в
поместье гра-невских, то, возможно, и дворяне, ставшие
прототипом героев чеховского "вишневого сада", ели в свое
время эту кулебяку.
В москве андрей ежедневно готовил вкуснейший пирог
и угощал им всех друзей. Но чтобы насладиться потрясающим
вкусом смогли все желающие, он передал рецепт ресторану
радиоклуба "гвозди". Кстати, с повара андрей взял слово, что
тот не откроет секрет даже под фашистскими пытками.
Артем рязанцев. Фото сергея тетерина.
|