Мельница и пекарня на месте ракетного комплекса.

Кто бы мог подумать, что уничтожение запасов оружия в нашей стране приведет к увеличению запасов муки! а на объектах, огороженных стройными рядами колючей проволоки, будут готовы встретить посетителей хлебом-солью - причем хлебом, испеченным здесь же. На территории бывшего командного пункта, располагавшегося в куженерском районе марийской республики, на так называемом объекте 120/7, где в свое время все было засекречено, теперь мелют муку и пекут хлеб, не держа в секрете даже рецепт его изготовления.

"Известия" писали о том, как в 1995 году в соответствии с российско-американскими договоренностями из куженерского района были вывезены ракеты, после чего взорвали ракетные шахты. Командный пункт, с которого управлялись все девять шахтных установок, взорван не был, но выглядел, как после войны: мирное население растаскивало все, что не вывезли солдаты и офицеры (включая вышеупомянутую колючую проволоку). Конечно, наших людей хлебом не корми - дай возможность что-нибудь стащить. Но все-таки решили кормить их хлебом...

В помещении бывшего армейского гаража установили оборудование и запустили мельницу, которая стала работать в две смены. На месте склада неприкосновенных запасов расположилась пекарня, к запасам которой можно смело прикоснуться: здесь выпекают 90 буханок в час. Эту мирную продукцию выпускает коллективно-долевое предприятие "конганур", входящее в состав ао "железобетон", которому и достался объект 120/7.

На полковничьем месте бывшего объекта сидит теперь рядовой запаса владимир таныгин. Двадцативосьмилетний начальник цеха переработки таныгин служил в авиации. А нынче из всех полетов разве что полет пчел имеет отношение к его сугубо мирной службе: коллективное хозяйство "конганур" поставило на командном пункте 16 ульев.

В свое время военные пчел на объекте 120/7 не держали. А вот свиньи и коровы (надо полагать, маскировочного пятнистого окраса) у них водились. Селяне тоже держат свиней, так что хлев - это чуть ли не единственное здесь помещение, которое используется по прежнему назначению. Нынешние свиньи дислоцированы на бывшем военном объекте не случайно: возможно, уже в этом году там, где раньше размещался энергоблок, будет запущен колбасный цех. На кусок выпекаемого здесь хлеба можно будет положить кусок местной вареной или копченой колбасы.

Как резали колбасу военные, сказать не берусь, а вот хлеб они аккуратно нарезали "ломтиками по 50-75 граммов". Эта военная тайна открылась случайно - на территории командного пункта завалялась "инструкция хлеборезу", утвержденная командиром части. Видимо, российско-американские договоренности не предусматривали ее уничтожения. Кое-что из инструкции солдатского хлебореза пригодится сегодня и хлебопеку: "производить отпуск хлеба подразделениям", "работать только в спецодежде", "взвешивать остатки хлеба в конце дня". Хотя последнее - вряд ли. Какие могут быть остатки, если хлеб поставляется заводу "железобетон", в колхозы, во все ближайшие школы (в последние - в счет налогов)?

с появлением цеха переработки в коллективном хозяйстве не стало проблем, где взять муку, вермишель (макаронный цех расположился в бывших казармах). Были созданы новые рабочие места, появилась прибыль. Хозяйство стало одним из лучших в районе. Сам же район находится в тяжелом экономическом положении: нехватка средств, спад производства...

А в "конгануре" продолжают думать о том, как использовать другие армейские помещения. После того как в комнате отдыха солдат установили швейные машинки, на которых шьют одежду для рабочих, начальство стало поглядывать в сторону... Вернее, не в сторону, а вниз. Там, на глубине 35 метров находится настоящий городок, в котором до разоружения было автономное жизнеобеспечение (вплоть до запасов сухарей 1969 года изготовления). Уходя, военные все оттуда вывезли, за исключением емкостей со сжатым воздухом. Пока катакомбы с мощными железными дверьми и сейфовыми замками никак не используются. Но есть шальная мысль выращивать здесь грибы. Если грибы удастся вырастить на военном объекте, то уж точно оправдается поговорка: "ешь пирог с грибами - держи язык за зубами".

Марийское слово "конганур" трактуется по-разному: одни говорят, что это уже не существующая речка конга в поле, другие считают, что это печка в поле - на пожарище. Образ печки, одиноко стоящей в чистом поле, наводит грусть и тоску. Совсем другое дело - печка, выпекающая хлеб.

Республика марий эл