помните указ петра i, в котором предлагалось "виновного бить палками"? именно о нем, указе этом, напомнил членам областной межведомственной комиссии по предотвращению поступления на внутренний рынок вологодской области недоброкачественных, опасных для здоровья населения товаров представитель областной ветеринарной инспекции. Указ этот касался торговцев, хранящих мясо вместе с зеленью и овощами.

Быть бы битыми в петровские времена доброй половине наших базарных торговцев, а заодно и администрации центрального сельскохозяйственного рынка за непорядок в складских помещениях, холодильных камерах, где абсолютно не соблюдается товарное соседство, мешки с сахаром и мукой валяются на грязном полу. Пока же руководители рынка отделались только штрафами.

57 проверок за пять месяцев было проведено контролирующими органами на рынках вологды и череповца, и в 55 случаях обнаружены грубые нарушения правил торговли - почти 100 процентов!

на мини-рынке на улице ильюшина - непроверенные гири, на широко рекламируемом новом рынке на улице панкратова, 75 "а" - целый букет нарушений - неисправные весы, обезличенные кондитерские изделия, масло без информации, товары без сертификатов соответствия и "качественных" удостоверений, продается обрезь из гнилых яблок.

На рынке "анлей" в микрорайоне бывалово покупателям предлагается нерасфасованный развесной товар, что запрещено правилами торговли.

Но самую большую тревогу вызвали череповецкие рынки. Давно ли город металлургов "прославился" страшным событием, когда по вине ветеринарного врача произошло заражение населения страшным паразиторным заболеванием - трихинеллезом, передатчиком которого стало мясо свинины, допущенное к продаже без ветеринарного контроля.

Видимо, этот случай не стал уроком для администрации череповецких рынков, где вновь зафиксированы факты продажи свинины без клейма ветинспекции, соленого "по-венгерски" шпига без сопроводительных документов, тогда как на каждом его отдельном куске обязательно должен быть знак контроля.

Тем более что основания для тревоги есть более конкретные: на территории области выявлены случаи заражения мяса крупного рогатого скота финозом, другим тяжелым паразитарным заболеванием, личинка которого, попадая с мясом в организм, поражает мышечные ткани человека. Симптомы его похожи на симптомы острого кишечного отравления: температура, рвота, боли в животе.

...А В "клуб потребителя" газеты "красный север" продолжают поступать сигналы о том, что на улицах областного центра, на неорганизованных рынках продаются мясные продукты, фарш, куриные окорочка, банки тушенки и рыбы, нагревающиеся на солнце до того, что жгут руки.

Поэтому мы призываем потребителей быть особенно бдительными при приобретении скоропортящихся продуктов в летнее время. Старайтесь их покупать в магазинах. Следите за сроками годности.

Татьяна шалушкина.